Restaurant Kronborg - Egholm ved Aalborg

 

 

LIDT AF HVERT TIL BÅDE FROKOST OG AFTEN

 

“ MARINEREDE SILD “

LØG, PERSILLE OG KAPERS

HERTIL KARRYSALAT

RUGBRØD OG SØNDERHAVEN SMØR

58,-

 

“ LAKS MED SMAG “

KOLDRØGET FRA EGEN OVN

MARINEREDE SALATER

RÆVENS DRESSING

88,- / 

 

“ LIMFJORDENS GULD “

ØLDAMPEDE MUSLINGER

MASSER AF HJEMMEBAGT BRØD TIL DYPPELSE

88,- / ( SOM HOVEDRET 118,- )

 

“ STJERNESKUD OVER EGHOLM “

STEGTE OG DAMPEDE FISK

SAMT EN HEL MASSE DITTEN OG DATTEN

FROKOST 148,- / AFTEN 168,-

 

“ KRONBORG RUNDT “

REJER OG RØGET LAKS

FISKEFILET OG FISKEDELLE

OST FRA SØNDERHAVEN

FROKOST 148,- / AFTEN 168,-

 

“ KYLLING DANOISE “

GRYDESTEGT KYLLING

AGURKSALAT OG RABARBERKOMPOT

SKYSAUCE

RISTEDE PERSILLEKARTOFLER

168,-

 

HJEMMELAVET LAGKAGE EFTER KOKKENS HUMØR

FROKOST 45,- / AFTEN 65,-

 

 

KOKKENS LIVRETTER

 

“ CHARCUTERI “

FORSKELIGE PØLSER OG KØD

MED HJEMMELAVEDE LÆKKERIER

88,- / ( SOM HOVEDRET 118,- )

 

“ OKSE FRA KILDEGAARDEN “

SALAT AF ÅRSTIDENS GRØNT

RØDVINSAUCE MED TVIST AF LAKRIDS

RISTEDE PERSILLEKARTOFLER

218,-

 

 “ OSTEPLATTE “

FORSKELIGE LOKALE OSTE

KOMPOT / PURE / SYLTET

78,-

( TILBUD VED 3 RETTER 348,- )

 

VORES AD LIBITUM

 

 “ PANDESTEGTE NORDJYSKE ÅL “

PERSILLESAUCE OG KARTOFLER 

AGURKSALAT OG TYTTEBÆR

250,-

 

 “ HJEMMESALTET FLÆSK “

PERSILLESAUCE OG KARTOFLER

RØDBEDER OG TYTTEBÆR

160,-

 

 “ STEGTE RØDSPÆTTE FILETER “

PERSILLESAUCE OG KARTOFLER

CITRON OG TYTTEBÆR

160,-

 

 

DESSERTER

 

“ BLØDENDE CHOKOLADEKAGE “

CKOKOLADEKAGE MED BLØD MIDTE

CREMET VANILLEIS

BÆR EFTER KOKKENS HUMØR

78,-

 

“ TA SELV SOFTICE “

RIGTIG GAMMELDAGS FLØDESOFTICE

LÆKKERT TILBEHØR

58,-